Dove mangiare a Bardolino tra Ristoranti, Pizzerie ed Osterie

Scopri dove mangiare a Bardolino tra Ristoranti, Pizzerie ed Osterie, per gustare i piatti tipici del Lago di Garda

Se ami il cibo ed il vino, allora sei nel posto giusto per scoprire dove mangiare a Bardolino sul Lago di Garda. Il piatto tipico di Bardolino ovviamente è il pesce di lago. Le Alborelle sono dei piccoli pesci che si preparano fritte, mentre le sarde provocano un piacevole sapore agro dolce. La Tinca invece è un buon pesce del Lago di Garda, che viene cotto assieme al riso (ricetta del risotto con la tinca). Un altro pesce tipico è il lavarello che diventa delizioso se cotto ai ferri. Immancabile è l'Anguilla cucinata alla griglia che perdendo lentamente il suo grasso fa affiorare un sapore gustoso e ricco, tipico del pesce del Lago di Garda.

Ovviamente ci sono molti luoghi dove mangiare a Bardolino e comuni limitrofi del Lago, ma non tutti offrono dei veri prodotti locali anche se li spacciano come tali, sopratutto il pesce.

Per cui il mio consiglio è di controllare bene le recensioni su TripAdvisor per non trovare brutte sorprese, e nel frattempo ti voglio spiegare i piatti tipici.

Io ti consiglio di assaggiare anche un buon risotto qui a Bardolino, cucinato con il Tastasàl, il radicchio con vino rosso, i funghi o con la tinca. Altro piatti tipici sono Pasta e fagioli, Gnocchi al pomodoro, Tagliatelle al ragù, Bigoli al torchio, Lesso con la pearà, accompagnato ovviamente da un buon vino di Bardolino. Tieni presente i prezzi quando esci per gustarti le delizie del Lago di Garda, perché qui a Bardolino i ristoranti sono piuttosto cari. Io di solito preferisco le trattorie o gli agriturismi perché mi permettono di assaggiare del buon cibo locale, spendendo il giusto in un luogo di solito più familiare.

Ristornati a Bardolino

  • Osteria Al Capitel Via Gardesana Dell' Acqua 1
  • La Taverna del Cantore Via Fosse 40
  • Ristorante La Dacia Str. dei Monvei 1
  • Ristorante Pizzeria la Formica P. Lenotti 1
  • Locanda Al Cardellino Via Pralesi 16
  • La Loggia Piazza Principe Amedeo 7
  • Ristorante Il Bacaro P. Lenotti 6
  • Ristorante Il Giardino Delle Esperidi Via Goffredo Mameli
  • Trattoria Al Commercio Via Solferino
  • Trattoria Montioni Loc. Montioni

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Non farti mancare il buon vino che proprio in questa zona trova tutto il suo splendore con il Bardolino doc e la vicina Valpolicella con Amarone, Recioto, Ripasso.

Il Bardolino Doc è prodotto solo nella provincia di Verona ed è realizzato con diverse tipologie di uva quali Corvina, Rondinella, Molinara, Rossignola, Marzemino, Merlot, Barbera, Sangiovese, Cabernet Sauvignon.

Le zone dove viene prodotto sono Bardolino, Garda, Lazise, Affi, Costermano, Pastrengo, Bussolengo, Sona, Sommacampagna, Cavaion, Torri Benaco, Caprino, Castelnuovo, Peschiera del Garda e Valeggio sul Minio. Il vino rosso di Bardolino è un buon vino da abbinare a pastasciutte, fritti, pollame e lumache. Inoltre lo puoi accostare ai formaggi stravecchi, e saporiti in genere.

Puoi acquistarlo in questi posti:
  • Villabella s.s. Az. Agr. Loc. Cà Nova, 2 - Calmasino
  • Gruppo Italiano Vini Spa Via Villa Belvedere - Calmasino

Non dimenticarti dell’olio extra vergine DOP del Lago di Garda. Si utilizza per condimenti a crudo come per il pesce di lago e si abbina anche alle verdure bollite, arrosto, uova, asparagi, pesci cotti alla griglia o vapore.

Olio a Bardolino

  • La Pergola Soc. Agr. Via della Pergola, 10
  • Oleificio Viola S.n.c. Via Molini, 7
  • Az. Agr. Costadoro Via Costadoro, 5
  • Az. Agr. Guerrieri Rizzardi Via Verdi, 4
  • Az. Agr. Girardelli Loc. Zerbetto
  • Az. Agr. Le Cavalline Via Costa d'oro, 14
  • Soc. Agr.Vallonga Via Costa Vallonga 1
  • Az. Agr. Tre Colline Loc. Palu’, 26



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